г. Челябинск, ул. Доватора, 19
237-29-74, chocmp@yandex.ru

Программа «20 зубов к 80 годам»,  или  как сохранить улыбку до глубокой старости

20.03.2026

Неделе ответственного отношения к здоровью полости рта были посвящены два занятия Школ  активного долголетия в Центре общения старшего поколения  и отделении дневного пребывания Миасского центра социального обслуживания населения, которые организовали сотрудники ОМП г. Миасс Челябинского областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики.

Врачи стоматологической поликлиники  Валентина Бормотова. и Галина Изибаева, врач-методист  Людмила Байер говорили с участниками встреч о том, как улучшить качество и продолжительность жизни путём ответственного отношения к здоровью, в том числе к здоровью полости рта.

На занятиях все присутствующие очень активно провели ревизию своих зубных щёток и паст, узнали, какие средства ухода за полостью рта  нужно использовать в возрасте 60+; сделали отметки в личных паспортах здоровья зубов о датах покупки новых щёток с мягкой щетиной (Soft); обучились технике «выметания» и золотому правилу чистки зубов; боролись с «засухой» во рту не только контролем дыхания и массажем слюнных желёз, но и анализировали лекарства, побочный эффект при приёме которых вызывает сухость во рту. Добрались даже до важнейшей возрастной темы — ухода за протезами.

А самое главное, на каждом занятии участниками было высказано: «Если бы мы это знали раньше! Будем учить внуков!»

Именно этому заявлению мы посвящаем эту статью…
Согласно критериям ВОЗ, наличие 20 естественных зубов в возрасте 80 лет (программа «80/20») – это залог не только качественного пережёвывания пищи, но и долголетия в целом. Теряют зубы в пожилом возрасте  в результате накопленных ошибок в уходе за полостью рта и образе жизни. Но это  не обязательный спутник старости! Стоматологи утверждают: сохранить 20 и более собственных зубов до преклонных лет вполне реально. Предлагаем пошаговую стратегию, как этого добиться!

Шаг первый: правило межзубного пространства

Большинство проблем с зубами начинается там, где обычная зубная щётка не  выполняет  свою функцию  В промежутках между зубами! Именно там скапливается налёт, вызывающий пришеечный кариес и болезни десен.
Что делать: использовать зубную нить (флосс) или межзубные ёршики; если есть коронки или импланты обязательно использовать  ирригатор – он вымывает остатки пищи давлением воды.

Шаг второй: профессиональная гигиена

Даже при идеальной домашней чистке на зубах остаётся мягкий налёт, который со временем минерализуется и превращается в зубной камень. Камень «отодвигает» десну от зуба, создавая карманы, что ведёт к пародонтиту – главной причине потери зубов у взрослых.

Что делать: посещайте гигиениста-стоматолога 2 раза в год для ультразвуковой чистки и AirFlow. Это обойдётся в десятки раз дешевле, чем последующее протезирование.

Шаг третий: тренажёр и питание для крепости зубов

Зубы – это не просто статичные «камни» во рту, а живые органы, встроенные в костную ткань. Чтобы они оставались крепкими до 80 лет, им нужны две вещи: регулярная «физическая нагрузка» (механическое воздействие) и правильные «строительные материалы» (питательные вещества).

Наши предки ели грубую, волокнистую пищу, и их челюсти были мощными. Современные способы обработки пищевых веществ (пюре, смузи, мягкий хлеб) делают зубы и челюстную кость ленивыми.

Что делать: ешьте твёрдые овощи и фрукты (сырую морковь, яблоки, репу), ешьте орехи (но не разгрызайте скорлупу!), цельнозерновой хлеб с семечками, жёсткое волокнистое мясо, а не переработанный фарш. Это естественный механизм самоочищения зубов и тренировка связочного аппарата. Но твёрдое – в меру!

Для особо недоверчивых читателей отвечаем на вопрос «Зачем жевать жёсткое?»

 

  1. Стимуляция кровообращения: когда человек грызёт твёрдое яблоко или морковь, зуб совершает в своей лунке микроскопические движения. Это работает как насос: кровь активнее приливает к пульпе и дёснам, принося питательные вещества.
  2. Укрепление костной ткани: кость челюсти живёт по принципу «используй или потеряешь». Если нет жевательной нагрузки, кость начинает истончаться, и зубам становится не за что держаться. Твёрдая пища даёт сигнал организму: «Эта кость нужна, делай её плотнее!»
  3. Естественное очищение: волокнистые продукты (сельдерей, морковь, капуста) работают как «веник». Пока их пережёвывают, они механически счищают до 70% мягкого налёта и массируют дёсны.
  4. Стимуляция слюноотделения: главный защитник эмали – слюна. Она нейтрализует кислоты и содержит минералы, которые «запечатывают» микротрещины в эмали. Твёрдая пища заставляет слюнные железы работать на полную мощность.

Практический совет на каждый день: заканчивайте каждый приём пищи чем-то твёрдым и полезным. Вместо десерта съешьте яблоко или горсть орехов. Это и челюсть потренирует, и зубы очистит от остатков основной еды.

Шаг чётвёртый: внимание дёснам

Зуб может быть абсолютно здоровым, но если «фундамент» (десна и кость челюсти) разрушен, он выпадет. Тревожный знак, если дёсны кровоточат при чистке – это сигнал воспаления. Не ждите, пока зубы начнут шататься!

Кровоточивость дёсен — это один из самых коварных симптомов в стоматологии. Многие люди совершают ошибку, считая кровоточивостью то, что «просто задели щёткой» или «десна немного чувствительная». На самом деле, здоровые дёсны не должны кровоточить, даже при интенсивной чистке.

Основная причина кровоточивости дёсен — воспаление (гингивит). Оно возникает из-за мягкого бактериального налёта, который скапливается вдоль линии десны. Если игнорировать ситуацию, гингивит переходит в пародонтит. Воспаление уходит вглубь, разрушает связки, удерживающие зуб, и «съедает» костную ткань. Зубы становятся подвижными и выпадают, даже будучи абсолютно целыми.

«Перестану чистить, где болит» – это самая опасная ошибка. Когда человек видит кровь, он подсознательно начинает чистить зубы в этом месте осторожнее или вовсе обходит его. В результате налета становится ещё больше, бактерии размножаются активнее, воспаление усиливается, и кровоточивость только растёт. Получается замкнутый круг.

Что делать? Места, которые кровоточат, нужно вычищать особенно тщательно, но мягко, чтобы убрать причину воспаления — налёт. Если дёсны воспалены, временно (на 2 недели) перейдите на мягкую зубную щетку (Soft). Она меньше травмирует ткани, но позволяет убирать налёт. Как только кровоточивость пройдет, вернитесь к щётке средней жесткости (Medium), так как мягкая хуже очищает эмаль в долгосрочной перспективе.

Используйте пасты с пометкой «Active», «Gums» или «Herbal». В их составе часто есть:
• Хлоргексидин или цетилпиридиния хлорид (антисептики, убивают бактерии).
• Экстракты трав (кора дуба, шалфей, ромашка) — они сужают сосуды и снимают отек.

Но помните: лечебными пастами с антисептиками нельзя пользоваться дольше 2-3 недель, иначе нарушится микрофлора полости рта.

Следующий шаг – визит к стоматологу. Обязательно! Никакая паста не уберет зубной камень. Камень — это затвердевший налёт, который работает как наждачная бумага, постоянно травмируя десну изнутри. Только профессиональная гигиена (ультразвук + AirFlow) уберет первопричину.

Резюме:
Если вы заметили кровь при чистке зубов:
1. Не пугайтесь и не переставайте чистить это место.
2. Купите мягкую щётку и ирригатор.
3. Запишитесь на профессиональную гигиену.

Помните: десна — это «фундамент» для зуба. Без здорового фундамента даже самый крепкий зуб не продержится до старости.

Шаг пятый: что съесть для крепости зубов?

Эмаль зубов – самая твёрдая ткань в организме, но она постоянно теряет минералы (этот процесс называется деминерализацией) и забирает их вновь из слюны (реминерализация).

«Кирпич и цемент» для зубов – это кальций и фосфор! Ешьте твёрдый сыр (лидер по кальцию), творог, кунжут, консервы «Сардины» (с мягкими косточками), бобовые. Но без витамина D кальций просто не дойдет до зубов и костей. Где его взять? В жирной рыбе, печени трески, яичном желтке. И не забывайте про солнце.

Витамин К2 – «регулировщик», который направляет кальций именно в зубы и кости, не давая ему оседать в сосудах или почках. В рационе должны быть ферментированные продукты (квашеная капуста), выдержанные сыры, сливочное масло.

Фтор создает защитный слой на эмали, устойчивый к кислотам. Где взять фтор? Из зубной пасты! Магний: участвует в формировании структуры эмали. Содержится в тыквенных семечках, в тёмном шоколаде (без сахара!), шпинате, орехах кешью.

Разнообразьте свой рацион, и зубы, и кости скажут вам «Спасибо!»

Шаг шестой: долой «кислотные ванны»!

Важно не только то, что вы едите «за» крепость зубов, но и что вы едите «против».

Сахар ест не только сам человек, но и бактерии у него во рту едят сахар и выделяют кислоту. Эта кислота растворяет эмаль. А сладкие газировки содержат ещё и ортофосфорную кислоту, которая буквально вымывает кальций из зубов. Частые перекусы после еды повышают кислотность во рту на 20-40 минут. Если вы постоянно что-то жуёте (печенье, конфеты), зубы находятся в кислоте 24/7.

Что делать: поели сладкое – прополощите рот водой или съешьте кусочек твёрдого сыра (он быстро нейтрализует кислоту и восстановит баланс).

Теперь и вы всё знаете. Выполните эту программу, и  к 80 годам сохраните не менее 20 своих зубов!